MORTADELLA BOLOGNA IGP SAN LUCA

Caratteristiche prodotto:
Prodotta a Bologna secondo ricetta tradizionale e nel rispetto del disciplinare IGP, con spalla di suino selezionata e sgrassata e gole per i lardelli. In linea con le tendenze nutrizionali moderne.

Sapore:
Gusto leggero, profumo delicato e invitante. Alta digeribilità..

Ingredienti Mortadella Bologna IGP San Luca senza pistacchio:
Carne di suino, trippino di suino, sale, zucchero, spezie, aromi naturali, antiossidante : ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.

Ingredienti Mortadella Bologna IGP San Luca con pistacchio:
Carne di suino, trippino di suino, sale, zucchero, PISTACCHIO (0,3 %), spezie, aromi naturali, antiossidante : ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.